Sate Maranggi dari Purwakarta
Sate Maranggi adalah hidangan khas dari Purwakarta, Jawa Barat.
Ini adalah sate yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas, seperti kecap manis, bawang putih, jahe, dan bawang merah.
Sate Maranggi biasanya disajikan dengan lontong atau nasi.
Pempek Palembang dari Sumatera Selatan
Pempek adalah hidangan khas dari Palembang, Sumatera Selatan.
Ini adalah makanan yang terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu, dan kemudian digoreng.
Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang pedas.
Nasi Goreng Kampung dari Jawa Timur
Nasi goreng kampung adalah hidangan khas dari Jawa Timur.
Ini adalah nasi goreng yang dimasak dengan bumbu khas, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan terasi.
Nasi goreng kampung biasanya disajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk.
Soto Banjar dari Kalimantan Selatan
Soto Banjar adalah hidangan khas dari Kalimantan Selatan.
Ini adalah sup yang terbuat dari ayam atau daging sapi, dan disajikan dengan mie, tauge, telur rebus, dan bawang goreng. Soto Banjar biasanya disajikan dengan sambal
Gudeg dari Yogyakarta
Gudeg adalah hidangan khas dari Yogyakarta.
Ini adalah makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah, seperti daun salam, lengkuas, dan kelapa parut.
Gudeg biasanya disajikan dengan nasi, ayam suwir, dan sambal goreng krecek.
Coto Makassar dari Sulawesi Selatan
Coto Makassar adalah hidangan khas dari Sulawesi Selatan.
Ini adalah sup yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas, seperti ketumbar, bawang merah, dan bawang putih.
Coto Makassar biasanya disajikan dengan ketupat atau buras, dan disajikan dengan sambal kacang.
Es Kacang Merah dari Medan
Es Kacang Merah adalah hidangan khas dari Medan, Sumatera Utara.
Ini adalah minuman es yang terbuat dari kacang merah, sagu mutiara, kelapa parut, dan sirup.
Es Kacang Merah sangat segar dan cocok disantap pada hari yang panas.
